HERRASVÄEN PIKKULEIVÄT
n.30kpl
- Vaahdota rasva ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot ja perunajauhot keskenään ja seulo joukkoon. Sekoita taikinaksi. Pidä viileässä.
- Kauli ohueksi ja ota muotilla pyöreitä kakkuja.
- Paista 175-200 asteessa 10-15 minuuttia. Kakut saavat jäädä vaaleiksi.
- Levitä jäähtyneille leivonnaisille marmeladia ja paina kaksi kakkua vastakkain.
| Määrä | Aines |
|---|---|
| 200 g | voita tai margariinia (Hyla) |
| 1 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta |
| 1,5 dl | perunajauhoja |
| väliin: | |
| vadelma- tai aprikoosimarmeladia tmv. | |
Kommentit